Током последњих неколико месеци, једна реч је доминирала светом псеће исхране, стварајући конфузију и забринутост међу љубитељима паса. Та реч је таурин и чини се да сви желе да знају више о таурину за псе.
Храна са таурином - месо, јаја и морски плодови најбогатији су извор таурина. Извините, љубитељи поврћа, али таурина нема у биљној храни. Фотографија робинмац | Гетти Имагес.
Прошлог јула, Управа за храну и лекове (ФДА) најавила је истрагу повећаних ветеринарских извештаја о проширеној кардиомиопатији са срчаним поремећајима (ДЦМ) код паса који конзумирају одређене врсте комерцијалне дијете.
Неки од ових паса такође су имали низак ниво таурина у крви, познатог узрока ДЦМ-а код одређених предиспонираних раса, па је разумљиво да су многи људи забринути због могуће везе између дијете и ДЦМ-а са недостатком таурина.
Желео бих да зароним у тему таурина за псе и зашто је то важно, као и да надам се да ће угушити део забуне како бисте могли да доносите мирне, информисане одлуке које се односе на здравље вашег пса.
Таурин се обично назива аминокиселином; међутим, она није традиционална аминокиселина, јер не служи као градивни блок протеина, већ се обилно налази у ткивима и органима у целом телу, укључујући мозак, срце, мрежњачу и мишиће. Таурин се сматра не-есенцијалном аминокиселином за псе и одрасле људе јер га наша тела могу синтетизовати из аминокиселина које садрже сумпор метионин и цистеин у присуству витамина Б-6. Мачке и бебе не могу да производе таурин, па је за њих то есенцијална аминокиселина која се мора строго добијати из исхране.
Месо, јаја и морски плодови најбогатији су извор таурина. Нема га у биљној храни.
Таурин игра важну улогу у многим биолошким и физиолошким процесима, укључујући производњу жучних соли неопходних за варење масти, регулацију електролита у ћелијама и уравнотежење неуротрансмитера у мозгу.
Ирски вучјаци, добермани, немачке доге, новофаундленди, боксери и свети бернарди су расе које су најосетљивије на ДЦМ. Пхотограпхи Силенсе | Гетти Имагес.
ДЦМ код паса карактерише слабост срчаног мишића, што доводи до компликација као што су увећано срце и конгестивна срчана инсуфицијенција, која може бити фатална. Генетика се сматра највећим фактором ризика, а највише су подложне велике и џиновске расе, укључујући доберманске пинчере, доге, новофаундленде, боксере, ирске вучјаке и свете Бернарде. Међутим, недавно пријављени случајеви ДЦМ-а порасли су и проширили се и на друге атипичне расе као што су златни ретривер, лабрадор ретривер, па чак и мешовите пасмине, што је изазвало забринутост јавности - и истрагу ФДА.
Четири пријављена атипична случаја - три златна ретривера и један лабрадор ретривер - имали су низак ниво таурина у целој крви. Четири друга атипична случаја - минијатурни шнауцер, ши цу и два лабрадор ретривера - имали су нормалне нивое таурина.
Уобичајено међу овим недавним случајевима је да су погођени пси конзумирали комерцијалну храну наводећи кромпир или махунарке као примарне састојке, што вероватно, али не и нужно указује на храну без житарица, јер кромпир и / или махунарке обично замењују жито у комерцијалној исхрани. Забрињава то што ове дијете без зрна на неки начин узрокују низак ниво таурина у крви и резултирају ДЦМ-ом са недостатком таурина, чак и код раса које обично нису предиспониране.
Знамо да су извештаји о ДЦМ порасли код паса који једу исхрану без житарица, међутим не знамо зашто, а то је важна карика која недостаје. Дакле, док чекамо даље резултате истраге ФДА-е, морамо бити опрезни у вези са извлачењем „узрочности“ из „трендова“.
Тренутне информације које се шире путем интернета доводе до неоправдане панике у јавности, јер у овом тренутку нема доказа да је дијета без житарица кривац, а постоје и многи други могући фактори који могу доћи у обзир, укључујући ...
Студија из 2016. објављена у Јоурнал оф Анимал Сциенце анд Тецхнологи открила је да је пулпа репе, уобичајени састојак псеће хране, смањила ниво таурина код паса повећањем количине жучних киселина које се излучују у фецесу и смањењем укупне сварљивости протеина. Пошто су аминокиселине метионин и цистеин потребне за синтезу таурина, смањена сварљивост протеина смањила би њихову доступност и могла би резултирати недостатком таурина. То не значи да је пулпа репе једини кривац у овим најновијим случајевима, али то је једна од многих могућности која захтева даљу истрагу.
Многи људи ме питају да ли треба да додају таурин за псе у исхрани својих паса како би избегли потенцијални ризик од ДЦМ-а. Опрезан сам када дајем препоруке, јер је, опет, сваки пас појединац и додатак треба одмерити у односу на друге факторе, укључујући опште здравствено стање и исхрану пса.
Ако сте забринути, препоручујем тестирање нивоа метионина, цистеина и таурина у пуној крви и плазми вашег пса у координацији са вашим ветеринаром и лабораторијом са искуством у овој врсти анализа. Ако су нивои ниски, ви и ваш ветеринар можете одредити правилан поступак.
Важно упозорење је да све дијете на биљној бази морају садржавати додатак таурина. Пре неколико деценија, пре разумевања улоге таурина у здрављу срца, комерцијалне веганске дијете нису га обично укључивале, што је резултирало непотребним случајевима ДЦМ-а код паса који једу ову дијету. Сада је таурин за псе укључен у угледне веганске дијете. Обавезно пажљиво проверите налепнице.
Ове нове појаве ДЦМ-а код паса сигурно захтевају даље истраживање; међутим, прерано је за доношење било каквих закључака о узрочности или за предузимање акција заснованих на слепој паници.
Такође ме често питају да ли је безбедно хранити исхрану без житарица. Уопште нисам „против зрна“; међутим, ако се пас добро снађе на исхрани без житарица, у овом тренутку не видим разлог да га променим.
Закључак је да сваког пса треба третирати као индивидуалне и специфичне дијететске препоруке, укључујући додатак таурина, одмерене као део холистичког плана здравља и исхране.
Напомена уредника: Желите ли да прочитате више студија о повезаности таурина и ризика од срчаних болести? Погледајте ове везе из школа попут УЦ Давис, Туфтс и Јоурнал оф Америцан Ветеринари Медицал Ассоциатион.
• Сломљено срце: Ризик од срчаних болести у бутичној исхрани или исхрани без житарица и егзотичним састојцима.
• Пси храњени Неке популарне дијете могу бити изложене ризику од срчаних болести.
• ДЦМ нутритивно посредован
причај са мојим псом
• Дилатирана кардиомиопатија повезана са исхраном паса: шта ми знамо?
Умањени приказ: Фотографија БраунС | Гетти Имагес.
Диана Лавердуре-Дунетз, МС, псећа је нутриционисткиња и коаутор, заједно са В. Јеан Доддс-ом, ДВМ, две књиге, укључујући Цанине Нутригеномицс: Тхе Нев Сциенце оф Феединг Иоур Дог фор Оптимум Хеалтх. Њихов курс на мрежи, Цомплете Цанине Нутритион, можете пронаћи на михеалтхидог.дог.
Напомена уредника:Овај чланак се први пут појавио у часопису Догстер. Да ли сте видели нови магазин за штампу Догстер у продавницама? Или у чекаоници канцеларије вашег ветеринара? Претплатите се одмах да бисте добили часопис Догстер директно вама!